Backhus Brot- und Backwaren GmbH & Co. KG


Gegenstand des Unternehmens: Herstellung und Vertrieb von Backwaren aller Art, es befinden sich ca. 62 Verkaufsstellen in Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg und Schleswig-Holstein.

Adresse: Am Augraben 13 18273 Güstrow Deutschland

Amtsgericht: 18057 Rostock

Registernummer: HRA887

Branche: Einzelhandel (ohne Handel mit Kraftfahrzeugen)

Prokuristen:

  • Georg Mambrey (Geboren: 3.7.1964)

Komplementärgesellschaft

  • Name: 1. VA-Beteiligungsgesellschaft mbH
  • Registernummer: HRB 8266 HL
  • Amtsgericht: Amtsgericht Lübeck

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SWOT Analyse 2022

Stärken

  • Exzellente handwerkliche Qualität der Backwaren
  • Breite, loyale Kundschaft in Mecklenburg-Vorpommern
  • Erfolgreiche Restrukturierung der Filialstruktur durch Schließung defizitärer Standorte und Eröffnung von Premium-Filialen
  • Erfolg durch neue Handelskooperationen und Umsatzsteigerung

Schwächen

  • Hohe Kostenstruktur durch steigende Rohstoff- und Energiekosten
  • Hohe Personalkosten aufgrund der Mindestlohnerhöhung
  • Keine Tätigkeit im Bereich Forschung und Entwicklung
  • Abhängigkeit vom lokalen Markt in Mecklenburg-Vorpommern

Chancen

  • Ausbau alternativer Absatzwege außerhalb der Filialen
  • Weiterentwicklung und Modernisierung der Produktionsumgebung zur Effizienzsteigerung
  • Erweiterung des Produktsortiments durch Feingebäcklinie
  • Intensivierung bestehender Kooperationen zur Erhöhung der Liquidität und Expansion

Risiken

  • Schwierigkeiten bei der Rekrutierung qualifizierten Personals
  • Inflationsbedingte Beschränkungen der Preispolitik
  • Weiterhin steigende Mindestlöhne und Energiekosten
  • Unvorhersehbare Auswirkungen geopolitischer Konflikte auf den Markt

Quelle: Jahresabschluss Lagebericht für das Jahr 2022 veröffentlicht am 21.08.2024


Bilanzsumme

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Die durchschnittliche Bilanzsumme des Unternehmens Backhus Brot- und Backwaren GmbH & Co. KG über die letzten 17 Jahre beträgt 3.519.805,15 €.

Im betrachteten Zeitraum ist die Bilanzsumme jährlich durchschnittlich 2,83 % gestiegen.

Die Bilanzsumme des Unternehmens Backhus Brot- und Backwaren GmbH & Co. KG beträgt 4.711.401,27 € im Jahr 2022. Im Vergleich zum Vorjahr entspricht dies einer Steigerung von 774.125,40 €. Dies entspricht einer prozentualen Steigerung von 19,66 %.

Das Unternehmen Backhus Brot- und Backwaren GmbH & Co. KG verfügt zum Stichtag 2022 über ein Bankguthaben von ca. 488.779,68 €. Das sind -54,30 % weniger als das durchschnittliche Bankguthaben in der Branche von Unternehmen mit dieser Bilanzsumme.


Eigenkapitalquote

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Im Jahr 2022 beträgt die durchschnittliche Eigenkapitalquote in der Branche Einzelhandel (ohne Handel mit Kraftfahrzeugen) 41,20 % (nur kleine Kapitalgesellschaften). Die Eigenkapitalquote von Backhus Brot- und Backwaren GmbH & Co. KG liegt bei 0,00 % im Jahr 2022. In Summe sind das 0,00 €.

Die durchschnittliche Eigenkapitalquote des Unternehmens Backhus Brot- und Backwaren GmbH & Co. KG über die letzten 17 Jahre beträgt 1,15 %.

Im betrachteten Zeitraum hat sich die Eigenkapitalquote jährlich durchschnittlich um 0,38 % erhöht. Dies weist auf eine stärkere Eigenfinanzierungskraft und verbesserte finanzielle Widerstandsfähigkeit hin.

Allerdings zeigt ein Blick auf die jüngste Entwicklung, dass sich die Eigenkapitalquote in den letzten 6 Jahren durchschnittlich um -100,00 % verringert hat.


Bilanzgewinn


Liquidität Veränderung zum Vorjahr

Die durchschnittliche absolute Veränderung der Liquidität des Unternehmens Backhus Brot- und Backwaren GmbH & Co. KG zum Vorjahr beträgt -40.227,02 €. Das bedeutet, dass sich die Liquidität des Unternehmens im Durchschnitt um diesen Betrag pro Jahr erhöht oder verringert hat.

Der Cashflow des Unternehmens Backhus Brot- und Backwaren GmbH & Co. KG beträgt -643.632,25 € im Jahr 2022.


Veröffentlichungsdaten der Jahresabschlüsse

Die Veröffentlichungsdaten beziehen sich auf das Datum, an dem das Unternehmen seinen Jahresabschluss im Unternehmensregister publiziert hat. Diese Informationen können wichtige Einblicke in die Unternehmensführung geben.

Unsere Analysen haben gezeigt, dass Unternehmen, die ihre Jahresabschlüsse konsistent um das gleiche Datum herum veröffentlichen eine geringere Ausfallwahrscheinlichkeit aufweisen.